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炒空心菜

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楼主
admin 发表于 2019-1-3 16:55:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
admin
2019-1-3 16:55:52 182 6 看楼主
空心菜

材料
主料:空心菜1000克,瘦猪肉100克,盐1克,糖3克,油40克。

做法
1、将空心菜洗净。把瘦猪肉切成碎末;

2、沙锅内放油。加入肉末煸炒,再加入盐、糖,略炒后放入空心菜翻炒,片刻即可。

贴士:炒青菜时如要保持绿色素不受破坏,并使菜叶色泽不变,应先将锅烧热再放油,等油冒烟再放菜,且火要猛,炒拌要快,不力盖,应随即加盐、糖,可使菜色青翠不变。若在青菜落锅前加一点醋,可增加其特有的新鲜味道。炒空心菜时,若加点豆腐乳汁,菜的味道更鲜美可口。





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沙发
RebecaTit 发表于 2019-1-22 18:40:55 | 只看该作者
沙发
RebecaTit
2019-1-22 18:40:55 看楼主
不错,支持下
板凳
Bssaeqima 发表于 2019-2-9 17:14:33 | 只看该作者
板凳
Bssaeqima
2019-2-9 17:14:33 看楼主
好好 确实不错
地板
甜甜都需要 发表于 2019-2-23 02:48:56 | 只看该作者
地板
甜甜都需要
2019-2-23 02:48:56 看楼主
好东西一定要看看!
5#
北京故事 发表于 2019-2-28 12:50:43 | 只看该作者
5#
北京故事
2019-2-28 12:50:43 看楼主
好东西一定要看看!
6#
我回来了 发表于 2019-3-2 05:43:06 | 只看该作者
6#
我回来了
2019-3-2 05:43:06 看楼主
有你更精彩!
7#
董山海 发表于 2019-3-4 12:12:41 | 只看该作者
7#
董山海
2019-3-4 12:12:41 看楼主
好东西一定要看看!
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